INGREDIENTES 1hg de cova de frango xicana (chá) de arroz 3 xícaras (chá) de água 1 tomates picados Toebola picada 2 dentes de aho picados pimento dedo-de-moço sem semente pimentão venho picado pimentão verde picado 4 ramos de tomino Limão espremido 1colher (chá) de cominho em pó 1coher (chá) de poprica 1 colher (chá) de colorau 1 fond de louro 2 colheres (sopa) de azete 1 colher (sopal de sal coher (sopa) de pimenta-do- Coentro para final MODO DE PREPARO Tempere o frango com sal e pimenta-do-reina Em uma panela aquecido coloque o azeite e doure as cosas de frango de todos os Todos Adicione a cebola ane pimento dedo-de-moça pimensões, tomate cominna páprica colorau tomilho limão loura agua e sal Tampe a panela v deise cozinhar por 30 minutos em fogo baixo. Acrescente o ator e misture bem, deixe cozinhar por mais 15 minutos com a tampa Se necessár ajuste o sal e sirva com folhas de coentro